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格鲁吉亚是一个有着悠久历史的专业酿造葡萄酒的国家. 格鲁吉亚以
前是个独立的国家,从1921年到1991年期间格鲁吉亚曾属于前苏联.现
在的格鲁吉亚是一个拥有4百万人口的独立国家.有着自己古老的格
鲁吉亚文字和语言.以前格鲁吉亚所生产的葡萄酒只允许出售给前苏
联国家,所以前苏联70%的葡萄酒是来自格鲁吉亚.这也就造成了人们
对来自格鲁吉亚的葡萄酒感到陌生的重要原因之一.1923年格鲁吉亚
的葡萄酒来到欧洲,并在巴黎和柏林的大赛中赢得了金质奖章.当时的
俄罗斯国王只饮用格鲁吉亚葡萄酒,并且拥有皇家葡萄种植园在格鲁
吉亚.现在俄罗斯大部分的葡萄酒也是从格鲁吉亚进口的.
格鲁吉亚位于欧亚交界,黑海和里海之间,俄罗斯和土耳其之间,两
大宗教穆斯林和基督教的交融地.格鲁吉亚曾经坐落在连接中国到欧
洲的古老的丝绸之路上.据考古证实, 格鲁吉亚是葡萄藤的发源地. 目
前在格鲁吉亚国家历史博物馆和大英酒类博物馆内还保存着在格鲁
吉亚挖掘出的青铜器时代的葡萄籽和最古老酒具碎片上残留的葡萄
酒,经过分析,从公元三世纪到现在,这是最古老的考古发现. 目前在格
鲁吉亚拥有500多个葡萄种类.
公元四世纪(334年)传教士倪洛命名格鲁吉亚的宗教-东正教.手握
葡萄藤编制代表宗教信仰的十字架. 这种葡萄藤质地的十字架全世界
只有格鲁吉亚使用. 在格鲁吉亚的古老传说中很多有关葡萄的民间故
事,而且在传统文化中还保持着和葡萄息息相关的风俗习惯.比如历史
上在格鲁吉亚举行传统婚礼的时候, 新人可以选择在教堂, 也可以在
酒窖. 除此之外在教堂的墙壁和众多的建筑上都保留了用葡萄象征丰
收的雕刻.
塔罗王公司拥有自己的葡萄种植园,该种植园坐落在格鲁吉亚
国土的东面塔罗村,面积为500公顷.高出海平面450米.在这个种植园
内生长着20多个优良的葡萄品种. 该地区特有的阿拉萨斯河平原,高加
索山地和丘陵气候,独特的土壤环境给种植园的葡萄提供了高质量保
障.采用该葡萄酿造了高质量的葡萄酒. 2000年我公司改建了新的现
代化工厂, 并从意大利引进了一流的专业设备 Dela Tofola. 目前我公
司生产50多个品种高质量的葡萄酒和白兰地,塔罗王公司的酒在众
多世界级酒类大赛中赢得了金质奖章并获得一致的好评. |